2. Rebus santan untuk madu mongso. Cara membuat madu mongso yang kedua adalah merebus santan. Dalam penuturannya, Vina biasa menggunakan santan yang direbus hingga mengeluarkan sedikit minyak. "Kalau kita biasa menggunakan santan yang biasa disebut dengan karih, itu santan yang direbus lama sampai keluar minyaknya." ungkapnya. Lihat Foto. Berdasarkan atas deskripsi dari perhitungan analisa usaha wajik kletik yang tercantum di atas, dengan melihat asumsi tersebut maka Anda akan mengeluarkan sejumlah biaya yang bernilai Rp 7,513,500 yang dialokasikan untuk biaya investasi, serta anggaran alokasi penggunaan biaya tetap senilai Rp 782,000 untuk kebutuhan biaya variabel Rp 9,135,000 dan juga anggaran Rp 9,917,000 untuk total biaya 3y7o0l.